La ensalada rusa peruana es un plato popular en el país. Esta receta tradicional incluye patata, verdura, ajo, huevos, carneen trozos, mayonesa y condimentos como mostaza y vinagre. Los ingredientes se cocinan al vapor o hirviendo y luego se combinan con la mayonesa. Se sirve fría, idealmente como parte de un festín. La ensalada rusa peruana